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煌德烤豬
公司主要生產具客家特色的板鴨、香腸、臘肉傳統產品及現代冰鮮禽類產品。
烤乳豬是廣州最著名的特色菜,并且是“滿漢全席”中的主打菜肴之一。早在西周時此菜已被列為“八珍”之一,那時稱為“炮豚”。色澤紅潤,形態完整,皮酥肉嫩,肥而不膩,又鮮又嫩,入口奇香。
所屬分類
熟食系列
關鍵詞:臘板鴨、臘肉、臘味、臘腸
產品介紹
煌德熟食加工占地約2000平方,煌德的熟食加工采用全現代化機器輔助,從工人消毒進入車間保障食品衛生健康安全開始,到每一樣食品出爐,最大化的保證熟食的色、香、味俱全的工序。每樣食品都由煌德聘請的專業廚師現場調制制作,經過多道工序后完成成品,并由專業的試吃團隊提出建議,多次調整,確保食物的口味能適應每一位食客。
熟食加工車間
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