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特點：綠頭野鴨為候鳥，肉質鮮嫩、味香醇厚。
養殖期：120天。
建議烹飪方法：紅燒。

特點：型體豐滿、骨軟肉嫩、質優味美。
養殖期：60天。
建議烹飪方法：仔姜炒仔鴨、啤酒鴨。

特點：肉質鮮嫩，富含氨基酸和微量元素。
養殖期：50天。
建議烹飪方法：小炒、紅燒。

特點：飼養周期相對較長，肉質口感好，符合中國人的飲食口味。
養殖期：50天。
建議烹飪方法：扒雞、烤雞。

特點：雞肉質細嫩、營養價值高，具有山區“土雞”的特色。
養殖期：90天。
建議烹飪方法：紅燒、燜煮。

特點：適合產婦、年老體弱及久病體虛者食用。雞肉中所含的鮮味物質要比仔雞多，雞湯味道更鮮美、脂肪含量比較高。
養殖期：600天。
建議烹飪方法：煲湯、鹽焗。

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為國人提供安全可信賴的肉制品

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